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Peso neto (g)
400
Temperatura conservacion producto
Tª AMBIENTE

TORRIJA BARRA
Fecha actualización Fecha actualización: 12/09/2023
Formatos:
TORRIJA BARRA
La torrija, torreja o tostada es un dulce típico de las celebraciones generalmente de Cuaresma y Semana Santa en España. Consiste en una rebanada de pan (habitualmente de varios días) que es empapada en leche o vino con miel y especias, y, tras ser rebozada en huevo, se fríe en una sartén con aceite. Se aromatiza, a gusto, con diversos ingredientes: canela o algún licor, y se endulza con miel, almíbar o azúcar. Es un alimento de origen humilde que satura pronto al comensal y su uso es costumbre en Cuaresma, época en que los católicos dejan de comer carne.

Documentos:

0040 FT TORRIJA.pdf

Características:

CARACTERÍSTICAS DE VENTA: .
Formato de Venta: VENTA UNITARIA
Envuelto: SI
Formato Uds Formato Uds: UDS
Tipo de IVA: 4
Idioma de la etiqueta: ESPAÑOL
Nº Registro Sanitario (Productos / Proveedor): 20.00035162/M
Contiene ingredientes modificados genéticamente: NO
Contiene alérgenos: SI
INGREDIENTES ALERGÉNICOS: .
Cereales que contengan gluten y productos derivados Cereales que contengan gluten y productos derivados: SI
Crustáceos y productos a base de crustáceos Crustáceos y productos a base de crustáceos: NO
Huevo y productos a base de huevo Huevo y productos a base de huevo: TRAZA
Pescado y productos a base de pescado Pescado y productos a base de pescado: NO
Cacahuetes y productos a base de cacahuetes Cacahuetes y productos a base de cacahuetes: NO
Soja y productos a base de soja Soja y productos a base de soja: SI
Leche y sus derivados (incluida la lactosa) Leche y sus derivados (incluida la lactosa): TRAZA
Frutos de cáscara (almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas, castañas de pará, pistachos, nueces Macadamia, nueces de Australia) y sus derivados Frutos de cáscara (almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas, castañas de pará, pistachos, nueces Macadamia, nueces de Australia) y sus derivados: NO
Apio y productos derivados Apio y productos derivados: NO
Mostaza y productos derivados Mostaza y productos derivados: TRAZA
Granos de Sésamo y productos a base de Granos de Sésamo Granos de Sésamo y productos a base de Granos de Sésamo: TRAZA
Anhídrido sulfuroso y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/kg ó 10 mg/litro expresado como SO2 Anhídrido sulfuroso y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/kg ó 10 mg/litro expresado como SO2: NO
Altramuces y productos a base de altramuces Altramuces y productos a base de altramuces: NO
Moluscos y productos a base de moluscos Moluscos y productos a base de moluscos: NO
CARACTERÍSTICAS FÍSICAS DEL PRODUCTO: .
Peso medio estimado (g): 400
CONSERVACIÓN: .
CADUCIDAD (Dias de vida util desde Produccion): 5
Uso recomendado principal: TORRIJAS
PRODUCTO DIRIGIDO A: .
RESTAURANTES, BARES Y CAFETERIAS RESTAURANTES, BARES Y CAFETERIAS:
HOTELES Y CATERINGS HOTELES Y CATERINGS:
GUARDERIAS, COLEGIOS Y RESIDENCIAS GUARDERIAS, COLEGIOS Y RESIDENCIAS:
PANADERIAS, AUTOSERVICIOS Y PUNTOS CALIENTES PANADERIAS, AUTOSERVICIOS Y PUNTOS CALIENTES:
FAST FOOD FAST FOOD: No

INGREDIENTES BÁSICOS (Alimentos)

Harina de TRIGO, agua, azúcar, harina de malta de CEBADA, harina de leguminosa, sal, levadura, harina de CENTENO, grasa vegetal (aceite de girasol), harina de SOJA, dextrosa, conservante(E-282 y E-200), emulgente(E-322), antiaglomerante(E-170) y agente de tratamiento de la harina(E-300)

INFORMACION NUTRICIONAL


VALOR POR 100g/ml


- VALOR ENERGÉTICO (KJ/KCAL) 977/231

- GRASAS(g) 1

- DE LAS CUALES SATURADAS (g) 0.5

- HIDRATOS DE CARBONO (g) 43.25

- DE LOS CUALES AZUCARES (g) 4.63

- PROTEÍNAS (g) 8.73

- FIBRA ALIMENTARIA (g) 3

- SAL (g) 1.0