Producto de pastelería a base de bizcocho, relleno y cubierto de yema confitada, adornada en la superficie con canutillo de chocolate.
CARACTERÍSTICAS DE VENTA: .
Formato de Venta: VENTA UNITARIA
Formato Uds: UDS Tipo de IVA: 10
Idioma de la etiqueta: ESPAÑOL
Nº Registro Sanitario (Productos / Proveedor): 20.00035162/M
Contiene ingredientes modificados genéticamente: NO
Contiene alérgenos: SI
INGREDIENTES ALERGÉNICOS: .
Cereales que contengan gluten y productos derivados: SI Crustáceos y productos a base de crustáceos: NO Huevo y productos a base de huevo: SI Pescado y productos a base de pescado: NO Cacahuetes y productos a base de cacahuetes: NO Soja y productos a base de soja: NO Leche y sus derivados (incluida la lactosa): NO Frutos de cáscara (almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas, castañas de pará, pistachos, nueces Macadamia, nueces de Australia) y sus derivados: SI Apio y productos derivados: NO Mostaza y productos derivados: NO Granos de Sésamo y productos a base de Granos de Sésamo: NO Anhídrido sulfuroso y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/kg ó 10 mg/litro expresado como SO2: NO Altramuces y productos a base de altramuces: NO Moluscos y productos a base de moluscos: NO ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO: .
Aerobios Mesófilos: 1,0 x 10^5 ufc/g
Enterobacterias: 1,0 x 10^3 ufc/g
Echerichia Coli: 1,0 x 10^1ufc/g
Staphylococos: 1,0 x 10^1 ufc/g
Salmonella: Ausencia/25 g
Lysteria Monocytogenes: 1,0 x 10^1 ufc/g
CARACTERÍSTICAS FÍSICAS DEL PRODUCTO: .
Largo (mm): 170/210/240/270/300 Alto (mm): 50 CADUCIDAD (Dias de vida util desde Produccion): 1
Uso recomendado principal: POSTRE
PRODUCTO DIRIGIDO A: .
RESTAURANTES, BARES Y CAFETERIAS: Sí HOTELES Y CATERINGS: No GUARDERIAS, COLEGIOS Y RESIDENCIAS: No PANADERIAS, AUTOSERVICIOS Y PUNTOS CALIENTES: Sí FAST FOOD: No