EMail  Contraseña 
Compartir este contenido:

Unidades por caja (pack)
60
Peso neto (g)
75
Temperatura conservacion producto
-20ºC
Tiempo descongelación (min)
20
Tiempo de cocción (min)
10
Temperatura de cocción (ºC)
180

P.ALCACHOFA (60)
Fecha actualización Fecha actualización: 15/03/2023
Formatos:
P.ALCACHOFA (60)

Características:

CARACTERÍSTICAS DE VENTA: .
Formato de Venta: CAJA
Formato Uds Formato Uds: UDS
Tipologia interior Tipologia interior: BOLSA
Uds del pack interior Uds del pack interior: 60
Modelo de caja Modelo de caja: GRANDE N
Largo caja (mm) Largo caja (mm): 595
Ancho caja (mm) Ancho caja (mm): 390
Alto caja (mm) Alto caja (mm): 250
Volumen caja Volumen caja: 0,058
Peso de la caja (Kg) Peso de la caja (Kg): 0,629
Peso neto de la caja (Kg): 5,28
Peso bruto de la caja (Kg) Peso bruto de la caja (Kg): 5,929
Altura de pallet (incluido taco, mm) Altura de pallet (incluido taco, mm): 1890
Peso de pallet (incl. taco, Kg) Peso de pallet (incl. taco, Kg): 186,012
Cajas por pallet (base x altura) Cajas por pallet (base x altura): 28
Capas pallet Capas pallet: 7
Cajas Capa Cajas Capa: 4
Nº capas para separador: 4
Unidades pallet Unidades pallet: 1680
Tipo de IVA: 4
Idioma de la etiqueta: ESPAÑOL
Nº Registro Sanitario (Productos / Proveedor): 20.00035162/M
Contiene ingredientes modificados genéticamente: NO
Contiene alérgenos: SI
INGREDIENTES ALERGÉNICOS: .
Cereales que contengan gluten y productos derivados Cereales que contengan gluten y productos derivados: SI
Crustáceos y productos a base de crustáceos Crustáceos y productos a base de crustáceos: NO
Huevo y productos a base de huevo Huevo y productos a base de huevo: TRAZA
Pescado y productos a base de pescado Pescado y productos a base de pescado: NO
Cacahuetes y productos a base de cacahuetes Cacahuetes y productos a base de cacahuetes: NO
Soja y productos a base de soja Soja y productos a base de soja: TRAZA
Leche y sus derivados (incluida la lactosa) Leche y sus derivados (incluida la lactosa): NO
Frutos de cáscara (almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas, castañas de pará, pistachos, nueces Macadamia, nueces de Australia) y sus derivados Frutos de cáscara (almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas, castañas de pará, pistachos, nueces Macadamia, nueces de Australia) y sus derivados: NO
Apio y productos derivados Apio y productos derivados: NO
Mostaza y productos derivados Mostaza y productos derivados: NO
Granos de Sésamo y productos a base de Granos de Sésamo Granos de Sésamo y productos a base de Granos de Sésamo: TRAZA
Anhídrido sulfuroso y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/kg ó 10 mg/litro expresado como SO2 Anhídrido sulfuroso y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/kg ó 10 mg/litro expresado como SO2: NO
Altramuces y productos a base de altramuces Altramuces y productos a base de altramuces: NO
Moluscos y productos a base de moluscos Moluscos y productos a base de moluscos: NO
ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO: .
Aerobios Mesófilos: 4.0e1 ufc/g
Enterobacterias: <1.0e1 ufc/g
Coliformes Totales: <1.0e1 ufc/g
Mohos y levaduras: <1.0e1 ufc/g
CARACTERÍSTICAS FÍSICAS DEL PRODUCTO: .
Peso medio estimado (g): 75
Diámetro (mm) Diámetro (mm): 100
Alto (mm) Alto (mm): 47
Alto Mín-Máx (mm): 42-51
CONSERVACIÓN: .
CADUCIDAD (Dias de vida util desde Produccion): 180
CONSUMO PREFERENTE UNA VEZ DESCONGELADO (Días): 3
MODO DE EMPLEO: PRODUCTO CONGELADO. CONSERVAR A -18 ºC. DESCONGELAR PARA SU USO A TEMPERATURA AMBIENTE. UNA VEZ DESCONGELADO, NO VOLVER A CONGELAR. 1º COLOCAR LAS PIEZAS EN BANDEJAS PLANAS PERFORADAS Y DESCONGELAR 20 min. 2º CALENTAR EL HORNO A 180º DURANTE LA DESCONGELACION. 3º COCER ENTRE 10-12 min DEPENDIENDO DE LA CANTIDAD.
Uso recomendado principal: MENU
PRODUCTO DIRIGIDO A: .
RESTAURANTES, BARES Y CAFETERIAS RESTAURANTES, BARES Y CAFETERIAS:
HOTELES Y CATERINGS HOTELES Y CATERINGS:
GUARDERIAS, COLEGIOS Y RESIDENCIAS GUARDERIAS, COLEGIOS Y RESIDENCIAS:
PANADERIAS, AUTOSERVICIOS Y PUNTOS CALIENTES PANADERIAS, AUTOSERVICIOS Y PUNTOS CALIENTES: No
FAST FOOD FAST FOOD: No

INGREDIENTES BÁSICOS (Alimentos)

Harina de TRIGO, harina de CENTENO, sal, levadura, antiapelmazante (E-170) y agua.

INFORMACION NUTRICIONAL


VALOR POR 100g/ml



- VALOR ENERGÉTICO (KJ/KCAL) 1173/278

- GRASAS(g) 5

- DE LAS CUALES SATURADAS (g) 0.9

- HIDRATOS DE CARBONO (g) 48

- DE LOS CUALES AZUCARES (g) 5.6

- PROTEÍNAS (g) 9.1

- SAL (g) 1.4