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Unidades por caja (pack)
12
Peso neto (g)
450
Temperatura conservacion producto
Tª AMBIENTE

MOLDE MULTICEREALES 450g
Fecha actualización Fecha actualización: 15/03/2023
Formatos:
MOLDE MULTICEREALES 450g

Características:

CARACTERÍSTICAS DE VENTA: .
Formato de Venta: CAJA
Formato Uds Formato Uds: UDS
Tipologia interior Tipologia interior: BOLSA
Uds del pack interior Uds del pack interior: 1
Modelo de caja Modelo de caja: GRANDE
Largo caja (mm) Largo caja (mm): 385
Ancho caja (mm) Ancho caja (mm): 300
Alto caja (mm) Alto caja (mm): 265
Peso neto de la caja (Kg): 5,4
Peso bruto de la caja (Kg) Peso bruto de la caja (Kg): 5,89
Altura de pallet (incluido taco, mm) Altura de pallet (incluido taco, mm): 2012
Peso de pallet (incl. taco, Kg) Peso de pallet (incl. taco, Kg): 349,84
Cajas por pallet (base x altura) Cajas por pallet (base x altura): 56
Capas pallet Capas pallet: 7
Cajas Capa Cajas Capa: 8
Nº capas para separador: 4
Unidades pallet Unidades pallet: 672
Tipo de IVA: 10
Idioma de la etiqueta: ESPAÑOL
Nº Registro Sanitario (Productos / Proveedor): 20.00035162/M
Contiene ingredientes modificados genéticamente: NO
Contiene alérgenos: SI
INGREDIENTES ALERGÉNICOS: .
Cereales que contengan gluten y productos derivados Cereales que contengan gluten y productos derivados: SI
Crustáceos y productos a base de crustáceos Crustáceos y productos a base de crustáceos: NO
Huevo y productos a base de huevo Huevo y productos a base de huevo: NO
Pescado y productos a base de pescado Pescado y productos a base de pescado: NO
Cacahuetes y productos a base de cacahuetes Cacahuetes y productos a base de cacahuetes: NO
Soja y productos a base de soja Soja y productos a base de soja: SI
Leche y sus derivados (incluida la lactosa) Leche y sus derivados (incluida la lactosa): NO
Frutos de cáscara (almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas, castañas de pará, pistachos, nueces Macadamia, nueces de Australia) y sus derivados Frutos de cáscara (almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas, castañas de pará, pistachos, nueces Macadamia, nueces de Australia) y sus derivados: NO
Apio y productos derivados Apio y productos derivados: NO
Mostaza y productos derivados Mostaza y productos derivados: NO
Granos de Sésamo y productos a base de Granos de Sésamo Granos de Sésamo y productos a base de Granos de Sésamo: SI
Anhídrido sulfuroso y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/kg ó 10 mg/litro expresado como SO2 Anhídrido sulfuroso y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/kg ó 10 mg/litro expresado como SO2: NO
Altramuces y productos a base de altramuces Altramuces y productos a base de altramuces: NO
Moluscos y productos a base de moluscos Moluscos y productos a base de moluscos: NO
ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO: .
Aerobios Mesófilos: < 1000 ufc/g
Enterobacterias: <10 ufc/g
Echerichia Coli: Ausencia en 1g
Staphylococos: Ausencia en 0.1g
Coliformes Totales: < 10 ufc/g
Salmonella: Ausencia en 30g
Lysteria Monocytogenes: Ausencia en 25g
Clostridium, sulfito reductores: <10 ufc/g
Bacillus cereus: < 500 ufc/g
Mohos y levaduras: < 500 ufc/g
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: .
Olor: Suave a cereales.
Sabor: Característico, Agradable.
Textura miga: Esponjosa con presencia de cereales y semillas
Color de la miga: Marrón con presencia de cereales y semillas.
Textura corteza: Firme
Color de la corteza: Marrón con presencia de cereales y semillas.
CARACTERÍSTICAS FÍSICAS DEL PRODUCTO: .
Peso medio estimado (g): 450
CARACTERÍSTICAS FISICO-QUÍMICAS: .
Humedad Humedad: < 42%
pH pH: 5-6
Ac. Sórbico Ac. Sórbico: < 2000 PPM
Ac. Propiónico Ac. Propiónico: < 3000 PPM
CONSERVACIÓN: .
CADUCIDAD (Dias de vida util desde Produccion): 25
MODO DE EMPLEO: Se consume sin tratamiento previo.
Uso recomendado principal: SANDWICHES
PRODUCTO DIRIGIDO A: .
RESTAURANTES, BARES Y CAFETERIAS RESTAURANTES, BARES Y CAFETERIAS:
HOTELES Y CATERINGS HOTELES Y CATERINGS:
GUARDERIAS, COLEGIOS Y RESIDENCIAS GUARDERIAS, COLEGIOS Y RESIDENCIAS:
PANADERIAS, AUTOSERVICIOS Y PUNTOS CALIENTES PANADERIAS, AUTOSERVICIOS Y PUNTOS CALIENTES:
FAST FOOD FAST FOOD:

INGREDIENTES BÁSICOS (Alimentos)

Harina de TRIGO, agua, salvado de TRIGO, harina de malta, semillas de linaza, SÉSAMO, SOJA,girasol, fibra de CEREALES ( TRIGO, CEBADA, CENTENO) y copos de AVENA) 20 %, levadura, aceite de girasol, azúcar, sal, harina de HABA, emulgentes (E-472e ,E-471, E-481), Estabilizador (E-412) y Conservantes (E- 282 y E- 200).

INFORMACION NUTRICIONAL


VALOR POR 100g/ml


- VALOR ENERGÉTICO (KJ/KCAL) 1165 Kj/278 Kcal

- GRASAS(g) 8.4g

- DE LAS CUALES SATURADAS (g) 1.2g

- HIDRATOS DE CARBONO (g) 34.3g

- DE LOS CUALES AZUCARES (g) 5.2g

- PROTEÍNAS (g) 11.0g

- FIBRA ALIMENTARIA (g) 10.5g

- SAL (g) 0.75g

-Sal (g) 0.75g