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Unidades por caja (pack)
36
Peso neto (g)
320
Temperatura conservacion producto
-20ºC
Tiempo descongelación (min)
20

HC BURGUER VIDRIO (B/4UDS)
Fecha actualización Fecha actualización: 15/03/2023
Formatos:
HC BURGUER VIDRIO (B/4UDS)
El producto debe descongelarse (aproximadamente 20 minutos).
Debemos cortar el pan horizontalmente (tipo bocadillo), para su correcto corte aconsejamos empezar a cortar cuando el pan no está totalmente descongelado y utilizar un buen cuchillo de sierra.
Cuando el pan está totalmente descongelado lo tostamos lentamente (aconsejamos salamandra o grill). Tostar el pan hasta que la miga quede un poco crujiente.
Acompañar toda clase de: aperitivos, tapas, entrantes, carnes,..
Bocadillos: tostar el pan, dejar enfriar. Pintar el pan con tomate y aceite (o solo aceite) y rellenar.
Bocadillos planchados: rellenamos el bocadillo y lo ponemos en la plancha tapada durante 2-3 minutos aproximadamente. Servir caliente.
Pizzas: una base ideal para hacer pizzas crujientes.
Cocas de recapte: para hacer cocas con verduras, beicon, carne.

Características:

CARACTERÍSTICAS DE VENTA: .
Formato de Venta: CAJA
Envuelto: NO
Formato Uds Formato Uds: UDS
Tipologia interior Tipologia interior: BOLSA
Nº Packs en interior: 9
Uds del pack interior Uds del pack interior: 4
Modelo de caja Modelo de caja: CAJA PEQUEÑA
Largo caja (mm) Largo caja (mm): 395
Ancho caja (mm) Ancho caja (mm): 295
Alto caja (mm) Alto caja (mm): 250
Volumen caja Volumen caja: 0.028820
Peso de la caja (Kg) Peso de la caja (Kg): 0.328
Peso neto de la caja (Kg): 2,88
Peso bruto de la caja (Kg) Peso bruto de la caja (Kg): 3.22
Altura de pallet (incluido taco, mm) Altura de pallet (incluido taco, mm): 1907
Peso de pallet (incl. taco, Kg) Peso de pallet (incl. taco, Kg): 199.984
Cajas por pallet (base x altura) Cajas por pallet (base x altura): 56
Capas pallet Capas pallet: 7
Cajas Capa Cajas Capa: 8
Nº capas para separador: 4
Unidades pallet Unidades pallet: 2016 2016
Tipo de IVA: 10
Pedido mínimo: 1 caja
Idioma de la etiqueta: ESPAÑOL
Nº Registro Sanitario (Productos / Proveedor): 20.15784/B
Contiene ingredientes modificados genéticamente: NO
Contiene alérgenos: SI
INGREDIENTES ALERGÉNICOS: .
Cereales que contengan gluten y productos derivados Cereales que contengan gluten y productos derivados: SI
Crustáceos y productos a base de crustáceos Crustáceos y productos a base de crustáceos: NO
Huevo y productos a base de huevo Huevo y productos a base de huevo: NO
Pescado y productos a base de pescado Pescado y productos a base de pescado: NO
Cacahuetes y productos a base de cacahuetes Cacahuetes y productos a base de cacahuetes: NO
Soja y productos a base de soja Soja y productos a base de soja: TRAZA
Leche y sus derivados (incluida la lactosa) Leche y sus derivados (incluida la lactosa): TRAZA
Frutos de cáscara (almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas, castañas de pará, pistachos, nueces Macadamia, nueces de Australia) y sus derivados Frutos de cáscara (almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas, castañas de pará, pistachos, nueces Macadamia, nueces de Australia) y sus derivados: NO
Apio y productos derivados Apio y productos derivados: NO
Mostaza y productos derivados Mostaza y productos derivados: NO
Granos de Sésamo y productos a base de Granos de Sésamo Granos de Sésamo y productos a base de Granos de Sésamo: TRAZA
Anhídrido sulfuroso y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/kg ó 10 mg/litro expresado como SO2 Anhídrido sulfuroso y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/kg ó 10 mg/litro expresado como SO2: NO
Altramuces y productos a base de altramuces Altramuces y productos a base de altramuces: NO
Moluscos y productos a base de moluscos Moluscos y productos a base de moluscos: NO
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: .
Olor: TOQUES ACEITE DE OLIVA
Sabor: LIGERO Y SUAVE SABOR A ACEITE DE OLIVA
Textura miga: MUY ALVEOLADA
Color de la miga: BLANCO
Textura corteza: SUAVE, MUY CRUJIENTE AL TOSTAR
Color de la corteza: CREMA
CARACTERÍSTICAS FÍSICAS DEL PRODUCTO: .
Peso medio estimado (g): 320
Diámetro (mm) Diámetro (mm): 100
Altura del corte o rajado (mm): 17
Altura de corte o rajado Máx-Mín: 15-20
CONSERVACIÓN: .
CADUCIDAD (Dias de vida util desde Produccion): 180
CONSUMO PREFERENTE UNA VEZ DESCONGELADO (Días): 3
MODO DE EMPLEO: UNA VEZ SACADO DEL CONGELADOR, DEJAR 20 MINS A Tª AMBIENTE, SE RECOMIENDA TOSTAR EL PRODUCTO POR AMBAS CARAS UNA VEZ REBANADO.
PRODUCTO DIRIGIDO A: .
RESTAURANTES, BARES Y CAFETERIAS RESTAURANTES, BARES Y CAFETERIAS:
HOTELES Y CATERINGS HOTELES Y CATERINGS:

INGREDIENTES BÁSICOS (Alimentos)

Harina de TRIGO, harina de TRIGO molida a la piedra, aceite de oliva virgen extra, sal, levadura, azúcar, Margarina (aceites (girasol, coco), emulgente (E-322), emulsionante (E-471), ácido cítrico (E- 330), antioxidante (E-306), colorante (E-160)), Antiaglomerante (E-170),vinagre, ácido sórbico 70%, conservante (E-202), antiapelmazante (E-170), emulgente (E-472e), malta tostada (harina de CEBADA malteada), pimentón y agua.

INFORMACION NUTRICIONAL


VALOR POR 100g/ml



- VALOR ENERGÉTICO (KJ/KCAL) 1173/278

- GRASAS(g) 5

- DE LAS CUALES SATURADAS (g) 0,9

- HIDRATOS DE CARBONO (g) 48

- DE LOS CUALES AZUCARES (g) 5.6

- PROTEÍNAS (g) 9.1

- SAL (g) 1.4