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Peso neto (g)
1000
Temperatura conservacion producto
Tª AMBIENTE

CANAPES Kg
Fecha actualización Fecha actualización: 19/01/2023
Formatos:
CANAPES Kg

Características:

CARACTERÍSTICAS DE VENTA: .
Formato de Venta: VENTA UNITARIA
Formato Uds Formato Uds: KG
Tipo de IVA: 10
Idioma de la etiqueta: ESPAÑOL
Nº Registro Sanitario (Productos / Proveedor): 20.00035162/M
Contiene ingredientes modificados genéticamente: NO
Contiene alérgenos: SI
INGREDIENTES ALERGÉNICOS: .
Cereales que contengan gluten y productos derivados Cereales que contengan gluten y productos derivados: SI
Crustáceos y productos a base de crustáceos Crustáceos y productos a base de crustáceos: NO
Huevo y productos a base de huevo Huevo y productos a base de huevo: NO
Pescado y productos a base de pescado Pescado y productos a base de pescado: SI
Cacahuetes y productos a base de cacahuetes Cacahuetes y productos a base de cacahuetes: NO
Soja y productos a base de soja Soja y productos a base de soja: NO
Leche y sus derivados (incluida la lactosa) Leche y sus derivados (incluida la lactosa): NO
Frutos de cáscara (almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas, castañas de pará, pistachos, nueces Macadamia, nueces de Australia) y sus derivados Frutos de cáscara (almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas, castañas de pará, pistachos, nueces Macadamia, nueces de Australia) y sus derivados: NO
Apio y productos derivados Apio y productos derivados: NO
Mostaza y productos derivados Mostaza y productos derivados: NO
Granos de Sésamo y productos a base de Granos de Sésamo Granos de Sésamo y productos a base de Granos de Sésamo: TRAZA
Anhídrido sulfuroso y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/kg ó 10 mg/litro expresado como SO2 Anhídrido sulfuroso y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/kg ó 10 mg/litro expresado como SO2: NO
Altramuces y productos a base de altramuces Altramuces y productos a base de altramuces: NO
Moluscos y productos a base de moluscos Moluscos y productos a base de moluscos: NO
ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO: .
Aerobios Mesófilos: >3x10^6 ufc/g
Enterobacterias: >2.7x10^2 ufc/g
Echerichia Coli: Ausencia/1 g
Staphylococos: Ausencia/0.1 g
Salmonella: Ausencia/30 g
Lysteria Monocytogenes: Ausencia/25 g
Clostridium, sulfito reductores: <10 ufc/ g
CARACTERÍSTICAS FÍSICAS DEL PRODUCTO: .
Peso medio estimado (g): 1000
CONSERVACIÓN: .
CADUCIDAD (Dias de vida util desde Produccion): 1
Uso recomendado principal: APERITIVO
PRODUCTO DIRIGIDO A: .
RESTAURANTES, BARES Y CAFETERIAS RESTAURANTES, BARES Y CAFETERIAS:
HOTELES Y CATERINGS HOTELES Y CATERINGS: No
GUARDERIAS, COLEGIOS Y RESIDENCIAS GUARDERIAS, COLEGIOS Y RESIDENCIAS:
PANADERIAS, AUTOSERVICIOS Y PUNTOS CALIENTES PANADERIAS, AUTOSERVICIOS Y PUNTOS CALIENTES:
FAST FOOD FAST FOOD:

INGREDIENTES BÁSICOS (Alimentos)

Margarina 3.02 g, harina fuerte 1.35 g, harina floja 1.35 g, agua 1.35 g, manteca de cerdo 0.33 g, mejorante 0.10 g, sal 0.10 g; Relleno: carne de ternera picada mezclada con pisto, atún mezclado con pisto, morcilla, chorizo, total de una de estas opciones 7 g.

INFORMACION NUTRICIONAL


VALOR POR 100g/ml



- VALOR ENERGÉTICO (KJ/KCAL) 1173/278

- GRASAS(g) 5

- DE LAS CUALES SATURADAS (g) 0.9

- HIDRATOS DE CARBONO (g) 48

- DE LOS CUALES AZUCARES (g) 5.6

- PROTEÍNAS (g) 9.1

- SAL (g) 1.4