panrustico.com - Nuestros productos - B.ENSAIMADA CONG. (36) PREF.

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32

120

-18ºC

10

8-10

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Fecha actualización: 09/12/2020

Formatos:

B.ENSAIMADA CONG. (36) PREF.

Características:

CARACTERÍSTICAS DE VENTA: .

Formato de Venta: CAJA,PALLET

Envuelto: NO

Formato Uds: UDS

Tipologia interior: BOLSA

Uds del pack interior: 16

Largo caja (mm): 389

Ancho caja (mm): 290

Alto caja (mm): 214

Peso de la caja (Kg): 2.880

Peso bruto de la caja (Kg): 3.288

Altura de pallet (incluido taco, mm): 2104

Peso de pallet (incl. taco, Kg): 257

Cajas por pallet (base x altura): 72

Capas pallet: 9

Cajas Capa: 8

Unidades pallet: 2304

Tipo de IVA: 10

Idioma de la etiqueta: ESPAÑOL

Código EAN-13: 8435048237026

Código EAN-14: 28435048237020

Nº Registro Sanitario (Productos / Proveedor): 40.00013204/M

Contiene ingredientes modificados genéticamente: NO

Contiene alérgenos: SI

INGREDIENTES ALERGÉNICOS: .

Cereales que contengan gluten y productos derivados: SI

Crustáceos y productos a base de crustáceos: NO

Huevo y productos a base de huevo: SI

Pescado y productos a base de pescado: NO

Cacahuetes y productos a base de cacahuetes: NO

Soja y productos a base de soja: TRAZA

Leche y sus derivados (incluida la lactosa): TRAZA

Frutos de cáscara (almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas, castañas de pará, pistachos, nueces Macadamia, nueces de Australia) y sus derivados: NO

Apio y productos derivados: NO

Mostaza y productos derivados: NO

Granos de Sésamo y productos a base de Granos de Sésamo: TRAZA

Anhídrido sulfuroso y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/kg ó 10 mg/litro expresado como SO2: NO

Altramuces y productos a base de altramuces: NO

Moluscos y productos a base de moluscos: NO

ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO: .

Echerichia Coli: <10 2 ufc/g

Staphylococos: <10 2 ufc/g

Salmonella: Ausencia/25g

Lysteria Monocytogenes: <10 2 ufc/g

CARACTERÍSTICAS FÍSICAS DEL PRODUCTO: .

Peso medio estimado (g): 120

Ancho (mm): 140

CONSERVACIÓN: .

CADUCIDAD (Dias de vida util desde Produccion): 180

CONSUMO PREFERENTE UNA VEZ DESCONGELADO (Días): 180

MODO DE EMPLEO:
PRODUCTO ULTRACONGELADO. MANTENER ENTRE -18 ºC y -25 ºC. UNA VEZ DESCONGELADO, NO VOLVER A CONGELAR
1º COLOCAR LAS PIEZAS EN BANDEJAS PLANAS DE HIERRO O ALUMINIO CON PAPEL PARAFINADO O SILICONA YDESCONGELAR 10 min.
2º CALENTAR EL HORNO A 175º.
3º COCER DURANTE 8-10 min DEPENDIENDO DE LA CANTIDAD. EL TIRO DEL HORNO DEBERA ESTAR CERRADO.

INGREDIENTES BÁSICOS (Alimentos)
INFORMACION NUTRICIONAL

INGREDIENTES BÁSICOS (Alimentos)

Harina de TRIGO, Manteca de cerdo (saín de cerdo, azúcar, antioxidantes: E320 y E321 y estabilizador: E471), Agua, Azúcar, Levadura, HUEVO pasteurizado, Azúcar invertido, Margarina vegetal (grasa vegetal refinada: palma y aceite vegetal refinado: girasol, agua, emulgente: E471, sal, acidulante: E330, conservante: E200, antioxidantes: E306 y E304i, aromas y colorante: E160a), Mejorante panario (emulgente: E481 y E472e, estabilizador: E440, antioxidante: E300 y enzimas), Gluten de TRIGO y Sal.

INFORMACION NUTRICIONAL