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Unidades por caja (pack)
36
Peso neto (g)
125
Temperatura conservacion producto
-20ºC
Tiempo descongelación (min)
20

HC BOCATA PREMIUM (36)
Fecha actualización Fecha actualización: 15/03/2023
Formatos:
HC BOCATA PREMIUM (36)
El producto debe descongelarse (aproximadamente 20 minutos).
Debemos cortar el pan horizontalmente (tipo bocadillo), para su correcto corte aconsejamos empezar a cortar cuando el pan no está totalmente descongelado y utilizar un buen cuchillo de sierra.
Cuando el pan está totalmente descongelado lo tostamos lentamente (aconsejamos salamandra o grill). Tostar el pan hasta que la miga quede un poco crujiente.
Acompañar toda clase de: aperitivos, tapas, entrantes, carnes,..
Bocadillos: tostar el pan, dejar enfriar. Pintar el pan con tomate y aceite (o solo aceite) y rellenar.
Bocadillos planchados: rellenamos el bocadillo y lo ponemos en la plancha tapada durante 2-3 minutos aproximadamente. Servir caliente.
Pizzas: una base ideal para hacer pizzas crujientes.
Cocas de recapte: para hacer cocas con verduras, beicon, carne.

Características:

CARACTERÍSTICAS DE VENTA: .
Formato de Venta: CAJA
Envuelto: NO
Formato Uds Formato Uds: UDS
Tipologia interior Tipologia interior: BOLSA
Nº Packs en interior: 9
Uds del pack interior Uds del pack interior: 4
Modelo de caja Modelo de caja: CAJA PEQUEÑA
Largo caja (mm) Largo caja (mm): 389
Ancho caja (mm) Ancho caja (mm): 294
Alto caja (mm) Alto caja (mm): 252
Peso de la caja (Kg) Peso de la caja (Kg): 3.6
Peso bruto de la caja (Kg) Peso bruto de la caja (Kg): 3.940
Altura de pallet (incluido taco, mm) Altura de pallet (incluido taco, mm): 1964
Peso de pallet (incl. taco, Kg) Peso de pallet (incl. taco, Kg): 240.64
Cajas por pallet (base x altura) Cajas por pallet (base x altura): 56
Capas pallet Capas pallet: 7
Cajas Capa Cajas Capa: 8
Nº capas para separador: 4
Unidades pallet Unidades pallet: +56*36 2016
Tipo de IVA: 10
Pedido mínimo: 1 caja
Idioma de la etiqueta: ESPAÑOL
Nº Registro Sanitario (Productos / Proveedor): 20.15784/B
Contiene ingredientes modificados genéticamente: NO
Contiene alérgenos: SI
INGREDIENTES ALERGÉNICOS: .
Cereales que contengan gluten y productos derivados Cereales que contengan gluten y productos derivados: SI
Crustáceos y productos a base de crustáceos Crustáceos y productos a base de crustáceos: NO
Huevo y productos a base de huevo Huevo y productos a base de huevo: NO
Pescado y productos a base de pescado Pescado y productos a base de pescado: NO
Cacahuetes y productos a base de cacahuetes Cacahuetes y productos a base de cacahuetes: NO
Soja y productos a base de soja Soja y productos a base de soja: TRAZA
Leche y sus derivados (incluida la lactosa) Leche y sus derivados (incluida la lactosa): TRAZA
Frutos de cáscara (almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas, castañas de pará, pistachos, nueces Macadamia, nueces de Australia) y sus derivados Frutos de cáscara (almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas, castañas de pará, pistachos, nueces Macadamia, nueces de Australia) y sus derivados: NO
Apio y productos derivados Apio y productos derivados: NO
Mostaza y productos derivados Mostaza y productos derivados: TRAZA
Granos de Sésamo y productos a base de Granos de Sésamo Granos de Sésamo y productos a base de Granos de Sésamo: TRAZA
Anhídrido sulfuroso y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/kg ó 10 mg/litro expresado como SO2 Anhídrido sulfuroso y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/kg ó 10 mg/litro expresado como SO2: NO
Altramuces y productos a base de altramuces Altramuces y productos a base de altramuces: NO
Moluscos y productos a base de moluscos Moluscos y productos a base de moluscos: NO
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: .
Olor: TOQUES ACEITE DE OLIVA
Sabor: LIGERO Y SUAVE SABOR A ACEITE DE OLIVA
Textura miga: MUY ALVEOLADA
Color de la miga: BLANCO
Textura corteza: SUAVE, MUY CRUJIENTE AL TOSTAR
Color de la corteza: CREMA
CARACTERÍSTICAS FÍSICAS DEL PRODUCTO: .
Peso medio estimado (g): 125
Largo (mm) Largo (mm): 210
Ancho (mm) Ancho (mm): 70
Ancho Mín-Máx (mm): 58-66
CONSERVACIÓN: .
CADUCIDAD (Dias de vida util desde Produccion): 180
CONSUMO PREFERENTE UNA VEZ DESCONGELADO (Días): 3
MODO DE EMPLEO: UNA VEZ SACADO DEL CONGELADOR, DEJAR 20 MINS A Tª AMBIENTE, SE RECOMIENDA TOSTAR EL PRODUCTO POR AMBAS CARAS UNA VEZ REBANADO.
Uso recomendado principal: SE RECOMIENDA TOSTAR, IDEAL PARA JAMÓN, PINCHOS DE ENCURTIDOS, AHUMADOS ...
PRODUCTO DIRIGIDO A: .
RESTAURANTES, BARES Y CAFETERIAS RESTAURANTES, BARES Y CAFETERIAS:
HOTELES Y CATERINGS HOTELES Y CATERINGS:

INGREDIENTES BÁSICOS (Alimentos)

Harina de TRIGO, agua, aceite de oliva virgen, sal, levadura, azúcar, aceite de girasol, grasa de coco, vinagre de vino blanco, grano de CEBADA malteada, pimentón dulce, antioxidante(E-322), estabilizante(E-471), conservante(E-282), conservante(E-200) dióxido de azufre(E-220), antioxidante(E-330), conservante(E-202), antioxidante(E-306), antioxidante(E-304i), colorante (E-160ai), antiapelmazante(E-170), agente de tratamiento de la harina(E-300).

INFORMACION NUTRICIONAL


VALOR POR 100g/ml


- VALOR ENERGÉTICO (KJ/KCAL) 1173/278

- GRASAS(g) 5

- DE LAS CUALES SATURADAS (g) 0.9

- HIDRATOS DE CARBONO (g) 48

- DE LOS CUALES AZUCARES (g) 5.6

- PROTEÍNAS (g) 9.1

- SAL (g) 1.4